학원장 학력 및 경력
• 대한민국 국가공인 조리기능장 취득
• 부산조리협회중양회 교육 명인 선정
• 한국산업인력공단 조리기능사, 기사, 기능장 감독위원
• 한국산업인력공단 출제ㆍ검토위원
• 신지식인 교육분야 선정
• 대동대학교 호텔외식조리학과 겸임교수
• 부산여자대학교 호텔외식조리학과 초빙교수 역임
• 한국국제대학교 외식조리학과 겸임교수 역임
• 영산대학교 서양조리학과 외래교수 역임
• 창원문성대학교 호텔외식조리학과 외래교수 역임
• 부산과학기술대학교 외식조리학과 겸임교수 역임
• 동부산대학교 호텔외식조리학과 외래교수 역임
• 한국산업인력공단 조리기능사
(한식, 양식, 중식, 일식, 복어) 취득
• 한국산업인력공단 조리산업기사(한식, 중식) 취득
• 한국산업인력공단 조리기능장(한식, 중식) 취득
• 한국산업인력공단 떡제조기능사 취득
• 바리스타 2급 자격증 취득
• 숙명여대 푸드스타일리스트 전문과정 수료
• 부산여자대학교 호텔외식조리학과 전문학사
• 영산대학교 동양조리학과 학사
• 동아대학교 식품영양학과 이학 석사
• 동아대학교 식품영양학과 이학 박사